LE GUACAMOLE 

Le guacamole. Qui ne connaît pas le fameux Guacamole ? Ce plat mexicain à base d’avocats…frais, dépaysant, rapide à préparer et équilibré…que demander de plus ? En entrée ou en accompagnement, le guacamole est apprécié de tous. Bonne nouvelle, vous n’avez pas besoin d’attendre votre prochain voyage au Mexique pour en savourer un ! Voici la recette pour …