On vous dit tout sur le Mexique!
Le mot « hacienda » est aujourd’hui employé bien souvent pour qualifier un hôtel traditionnel de charme à la campagne, ou bien une ferme de grande taille. Mais les haciendas sont bien plus que cela ; derrière ce terme se cache un véritable témoignage de l’histoire coloniale du Mexique ! Les premières haciendas ont été fondées suite à la conquête …
Valladolid, ville coloniale, est la fierté du Yucatan. Pendant des siècles, Valladolid se distingua grâce au riche héritage espagnol incarné dans ses temples et anciens quartiers. Située à 160 km au sud-est de Mérida, cette ville magique* est connue sous le nom de perle de l’Est. *Au Mexique une ville ou un village est nommé « …